El Gran Bazar de Estambul (Kapalıçarşı) es uno de los mercados cubiertos más grandes y antiguos del mundo: su construcción comenzó en 1461 por orden del sultán Mehmed II y hoy reúne unas 3.600 tiendas y 14 hanes repartidos en 65 calles. Para comprar bien allí conviene saber tres cosas: el regateo forma parte de la costumbre, la negociación se hace con calma y amabilidad, y el bazar cierra los domingos, así que la visita se planea de lunes a sábado. En nuestro tour clásico por Estambul el Gran Bazar es la última parada del día.
Uno de los mercados más grandes del mundo y de los más antiguos de la región (fue fundado en 1461). Recibe medio millón de visitas al día y es uno de los imperdibles en un viaje a Estambul, la ciudad más importante de Turquía. Ten en cuenta los siguientes tips para ir de compras en el Gran Bazar, donde se estila el “regateo”. No dudes en experimentarlo.
Historia del Gran Bazar de Estambul
Según la web oficial del Gran Bazar, 1461 se acepta como su año de fundación porque ese año Mehmed II comenzó su construcción. El sultán mandó levantar los bedestenes de Cevahir y de Sandal para que sus rentas sostuvieran Santa Sofía, y alrededor de esas dos naves cubiertas el mercado fue creciendo durante unos 250 años hasta formar la red de calles techadas que se recorre hoy.
Por eso el Gran Bazar no es un edificio único, sino un conjunto comercial cubierto de 110.868 m² donde conviven tiendas y hanes, los antiguos edificios de patio que servían a los comerciantes. Para el viajero esto tiene una consecuencia práctica: es fácil desorientarse. Acordar un punto de encuentro con tu grupo, fijarte en la puerta por la que entraste y reservar tiempo sin prisa te ayudará a disfrutar la visita.
Cómo regatear en el Gran Bazar: 5 consejos
En el Gran Bazar se estila el regateo. Estos son los cinco consejos que damos a nuestros viajeros y lo que significa cada uno en la práctica.
No demuestres interés excesivo
Si un artículo te encanta, míralo con calma y compáralo con otros. Mostrar entusiasmo desde el primer momento reduce tu margen para negociar. Pregunta el precio de varias piezas antes de centrarte en la que realmente quieres.
La negociación puede llevar tiempo
Regatear en el bazar es una conversación, no un trámite. Tómate tu tiempo y no te sientas obligado a cerrar la compra en la primera visita a una tienda: puedes seguir paseando, comparar y volver más tarde. Una compra importante, como una alfombra, puede necesitar varias rondas.
Hacer una oferta
Cuando tengas claro cuánto estás dispuesto a pagar, haz tu propia oferta en lugar de esperar a que te ofrezcan un descuento. Sube poco a poco y con argumentos, por ejemplo si te llevas más de una pieza. Si el precio final no te convence, dar las gracias y seguir caminando también forma parte del juego.
Ser amable
La cortesía abre puertas. Saludar, sonreír y mantener un tono cordial durante toda la negociación crea un ambiente en el que es más fácil llegar a un acuerdo que deje contentas a las dos partes.
Comprar por cantidad
Si piensas llevar varios recuerdos, cómpralos en una misma tienda y negocia el precio del conjunto. Comprar varias piezas juntas es uno de los argumentos más sencillos para pedir un mejor precio.
Qué comprar en el Gran Bazar
En sus calles encontrarás souvenirs únicos, artesanías tradicionales, joyas, alfombras y una variedad infinita de productos que reflejan la cultura turca. Algunas ideas para organizar tus compras:
- Alfombras y kilims: es la compra que más tiempo requiere. Mírala sin prisa y pregunta por el origen y el material de cada pieza antes de negociar.
- Joyería: compara piezas y precios en varias tiendas antes de decidir.
- Cerámica y artesanías: son recuerdos fáciles de llevar en la maleta; pide que te las envuelvan bien para el viaje.
- Especias y dulces turcos: si te interesan, el Bazar de las Especias (Mısır Çarşısı) está dedicado a ellos y es una de las paradas de nuestro crucero por el Bósforo con el Bazar de las Especias.
Cuándo visitar el Gran Bazar y cómo organizarte
El Gran Bazar cierra los domingos y también los primeros días de las fiestas religiosas, como el Ramazan Bayramı y el Kurban Bayramı. Si tu estancia en Estambul es corta, reserva la visita para un día entre lunes y sábado y confirma el horario antes de ir, porque puede variar.
Lo más cómodo es combinar el bazar con los grandes monumentos de la península histórica. En el tour privado por Estambul de 6 a 7 horas recorres Santa Sofía, la Mezquita Azul, el Hipódromo de Constantinopla, el Palacio de Topkapi y la Cisterna Basílica, y terminas el día en el Gran Bazar, con guía en español y en grupo privado de 1 a 20 personas. Si prefieres ir sin prisas, el tour Estambul al completo en 3 días también incluye el Gran Bazar, además del crucero por el Bósforo y el Bazar de las Especias.
Fuentes: historia y cifras del bazar, web oficial del Gran Bazar (Kapalıçarşı); días de cierre, diario BirGün.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se fundó el Gran Bazar de Estambul?
Su construcción comenzó en 1461 por orden del sultán Mehmed II, y ese año se considera su fecha de fundación.
¿El Gran Bazar abre los domingos?
No. El Gran Bazar cierra los domingos y los primeros días de las fiestas religiosas, por lo que conviene planear la visita de lunes a sábado.
¿Se puede regatear en el Gran Bazar?
Sí, el regateo forma parte de la costumbre del bazar. Muestra interés con moderación, haz tu propia oferta, sé amable y, si compras varias piezas, negocia el precio del conjunto.
